우리의당근 크기 M (150g ~ 200g)요리 당근의 황금 표준을 나타내며 상당한 크기와 탁월한 식습관 사이의 이상적인 균형을 제공합니다. 이 중간 크기의 당근은 완벽한 지름과 길이로 손으로 선택되어있어 전문 요리사와 가정 요리사 모두가 선호하는 선택입니다. 영양소가 풍부한 토양에서 자라서 피크 단맛으로 수확하면 생, 요리 또는 가공 여부에 관계없이 일관된 성능을 제공합니다.
제품 사양
| 단일 무게 | 150g~200g |
| 치수 | 18-22 cm 길이, 3. 5-4. 5cm 직경 |
| 색상 | 생생한 오렌지 (Brix 9. 0 ~ 11. 0 학위) |
| 조직 | 부드러운 피부로 단단하면서도 맛이납니다 |
| 저장 수명 | 21 일 냉장 |
| 포장 옵션 |
1kg 소매 팩 (5-7 당근) 10kg 벌크 케이스 20kg 식품 서비스 상자 |
| 인증 | 사용 가능한 유기농 옵션, Globalg.ap 인증 |
뛰어난 기능 및 응용 프로그램
우수한 요리 특성
최적의 직경 :슬라이스와 다이 싱에도 적합합니다
높은 설탕 함량 :당연히 달콤한 맛 프로파일
최소 코어 :큰 당근보다 더 식용 부분
밝은 색 :요리의 시각적 매력을 향상시킵니다
전문가 등급 용도
식당 준비 :Brunoise, Julienne 및 Tourné Cuts에 이상적입니다
주스 :균형 잡힌 단맛으로 탁월한 수율
식사 키트 :일관된 크기는 부분을 단순화합니다
굽는 데 알맞은:설탕 함량으로 인해 아름답게 캐러멜 처리됩니다
경쟁력있는 이점
요리사가 선호하는 크기
모든 나이프 컷에 대해 크게 관리 할 수 있습니다
대형 당근보다 15% 더 유용한 수율
01
맛 일관성
실험실 테스트 단맛 수준
신뢰할 수있는 배치-배치 품질
02
처리 효율성
최소한의 트리밍이 필요합니다
균일 한 요리 시간
03
공급망 신뢰성
여러 번의 성장 지역은 일년 내내 가용성을 보장합니다
온도 제어 물류
04
지속 가능한 선택
음식물 쓰레기 감소 대 불규칙한 크기
친환경 포장 옵션
05
우리 크기의 M 당근이이기는 이유
"식품 전문가는 150g -200 g 당근을 선택합니다.
1
20% 준비 시간을 절약하십시오혼합 크기에 비해
2
95% 사용 가능한 수익률을 제공합니다- 수업 중 최고
3
3 배 더 바삭 바삭하게 유지하십시오할인 브랜드보다 "
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